Wanneer Knolselderij Planten?

Wanneer knolselderij planten? Alles dat je moet weten

Knolselderij, ook bekend als selderijknol, is een smakelijke en veelzijdige groente die perfect past in winterse stoofpotjes, soepen en ovenschotels. Maar wanneer is het juiste moment om knolselderij te planten? En waar moet je op letten qua standplaats, grond en verzorging? In deze blog leggen we het geduldig en stap voor stap uit, ideaal voor beginnende moestuinierders die hun eerste groene vingers willen kweken.

Het ideale moment om knolselderij te planten

In volle grond

Knolselderij plant je best in de volle grond vanaf half mei, zodra de kans op nachtvorst volledig voorbij is. Dat betekent in België meestal na IJsheiligen, dus mik op een droge of licht bewolkte voorjaarsdag. De bodemtemperatuur moet minstens 10°C bedragen. Als je in natte kleigrond tuiniert, kies dan een dag waarop het niet regent om verdichting van de grond te vermijden.

Knolselderij groeit traag: van planten tot oogsten ben je makkelijk vijf maanden verder. Begin dus op tijd als je in oktober nog verse knollen uit eigen tuin wilt halen. Een goede timing zorgt ervoor dat de knollen voldoende dikte krijgen voor de herfst.

In serre of onder glas

Wil je vroeger starten? Dan kan je knolselderij al vanaf half februari voorzaaien in een serre of verwarmde kweekkas. Gebruik potgrond die luchtig en vochthoudend is, zoals die uit onze potgrond en toebehoren collectie. Zorg tussen februari en april voor voldoende licht, want duistere plekjes leiden tot zwakke, ielige plantjes.

Verspeen de jonge plantjes zodra ze hun eerste echte blaadjes krijgen, en laat ze afharden vanaf april voor je ze eind mei definitief buiten uitplant. Op deze manier kan je de teeltperiode verlengen en beschik je over een sterkere oogst.

De juiste standplaats en bodem voor succes

Zonnig en luchtdoorlatend

Knolselderij heeft veel zon nodig. Geef de planten daarom een open plekje in je tuin of serre, waar ze minstens zes uur zon per dag krijgen. Vermijd stukken waar je vorig jaar nog peterselie, pastinaak of selder hebt geplaatst, want dit kan ziektes zoals septoria verspreiden.

De ideale bodem is licht vochtig, vruchtbaar en luchtig. Je mengt best al wat perliet of kokosbast onder de aarde om een goede structuur te geven. Dit helpt om water vast te houden zonder dat de wortels verdrinken, wat cruciaal is voor knolvorming.

Afstand houden is belangrijk

Geef elke plant voldoende ruimte om te groeien; plant ze op minimaal 35 cm uit elkaar. Te dicht op elkaar geplante knolselderijen raken in de knoop onder de grond en vormen dan kleine of haast geen knollen. Werk in rijen met voldoende tussenruimte zodat de planten goed kunnen ademen.

Verzorging: geen rocket science, wel wat liefde

Water geven en bemesten

Knolselderij heeft constante vocht nodig, zeker bij droge zomers. Geef water 's ochtends of later op de dag zodat het niet meteen verdampt in de zon. Gebruik liefst regenwater om kalkophoping tegen te gaan. Combineer dit met regelmatige bemesting. Compost of vloeibare plantenvoeding geven het beste resultaat, zeker tijdens de knolvorming in juli en augustus.

Voeg in het voorjaar compost toe aan de grond of kies een rijke organische meststof. Overweeg ook het gebruik van wormenmest in de grondmix voor een natuurlijke boost. Zo vermijd je een luie groei of geblokkeerde ontwikkeling door tekorten.

Oppassen voor ongewenst bezoek

Wees alert op rouwvliegjes en bladluizen. Vooral bij het buitenzetten van serreplantjes kunnen zij snel toeslaan. Gebruik indien nodig sticky traps voor preventie. Een gezonde plant in luchtige, voedzame aarde is gelukkig vaak sterk genoeg om zich te weren.

Wanneer oogsten?

Knolselderij oogst je tussen oktober en november, afhankelijk van de plantdatum. Wacht liefst tot de knol een mooie diameter van 8 tot 12 cm bereikt. Let op dat je niet te lang wacht met oogsten, want vorst kan de knollen beschadigen.

Gebruik een spitvork om de knollen voorzichtig los te wippen uit de grond. Snij het loof af en bewaar de knollen op een koele, vorstvrije plek. In een kelder of koele garage blijven ze wekenlang goed.

Leuke kamerplant als alternatief voor de winter?

Mis je je tuingroenten tijdens de winter? Steek je groene handen alvast lekker in huis met een van onze gemakkelijke kamerplanten. Denk aan onze stevige ZZ-plant of tropische schoonheden zoals de Ficus Lyrata of Alocasia Zebrina. Die zorgen voor groen geluk, zelfs als de tuin even pauze neemt.

Samengevat

Knolselderij planten vraagt een tikkeltje geduld, maar levert heerlijke resultaten op. Start in februari binnen, plant uit na IJsheiligen en geef warmte, water en ruimte. Werk op een droge dag voor een luchtige grond en wees niet bang om tussendoor een beetje te voeden. Zo beloon je jezelf in de herfst met stevige, smaakvolle winterkost recht uit je eigen tuin.

Nog zin in andere plantinspiratie? Lees ook eens: wanneer aardappelen planten of ontdek wanneer pompoenen planten op ons blog.