Wanneer Bonen Planten?

Wanneer bonen planten? Alles wat je moet weten!

Bonen zijn een heerlijke en makkelijke groente voor in je eigen tuin of serre. Of je nu van sperziebonen, stokbonen of snijbonen houdt: ze zijn snelgroeiend én geven veel oogst. Maar de grote vraag is natuurlijk: wanneer bonen planten? In dit artikel geven we je alle praktische info zodat jij op het juiste moment aan het zaaien en planten slaat.

De juiste timing: begin niet te vroeg

Bonen zijn warmtezoekers. Dat betekent dat je ze pas in de volle grond mag planten als de kans op nachtvorst écht voorbij is. In België en Nederland is dat meestal begin tot half mei. Staan je bonen vroeg buiten in te koude grond? Dan rotten de zaden of kiemen ze heel traag.

Heb je een serre of kas? Dan mag je al begin april starten met het zaaien van bonen. Denk daarbij wel aan voldoende licht en verluchting, want schimmel loert snel om de hoek. Gebruik bij voorkeur kweekpotjes of bakjes, zodat je de jonge plantjes later makkelijk uitplant.

Let op: bonen hebben een bodemtemperatuur nodig van minstens 12°C om vlot te ontkiemen. Wacht dus liever dan te vroeg te starten. En kies bij voorkeur voor een droge dag bij het zaaien of planten, om de bodemstructuur niet te verstoren.

Stokbonen of struikbonen? Een verschil in timing en aanpak

Struikbonen: snel en eenvoudig

Struikbonen zijn ideaal voor wie weinig plaats of ervaring heeft. Je zaait ze vanaf half mei tot begin juli rechtstreeks in de volle grond — op rijen met ongeveer 40 cm tussen elke rij. Ze hebben geen ondersteuning nodig en leveren al 6 à 8 weken later hun eerste oogst.

In de serre mag je dus al zaaien vanaf begin april en eind april uitplanten. Gebruik eventueel een kweekpotje om je zaailingen sterk genoeg te maken voor de verhuis naar buiten. Geef ze genoeg ruimte en water zodra ze bloeien.

Stokbonen: iets meer werk, maar veel opbrengst

Stokbonen hebben klimhulp nodig, zoals bamboestokken of een bonennet. Zaai ze vanaf half mei in de grond, aan de voet van de stokken. Per stok kan je 3 à 5 bonen zaaien. In de serre mag dat al rond half april.

Deze boontjes klimmen tot wel 2 meter hoog, dus vooral handig als je verticaal wil tuinieren. De eerste oogst komt meestal na 8 tot 10 weken, maar ze geven vaak langer en overvloediger dan struikbonen. Combineer met klimplanten zoals de Epipremnum Pinnatum voor een groen geheel in je serre of tuinhoekje.

Welke soorten kies je best?

Bij bonen heb je verschillende keuzes: sperziebonen, prinsessenbonen, snijbonen en peultjes. Allen worden best in het voorjaar gezaaid, maar peultjes mogen soms al vanaf eind maart als de grond goed bewerkbaar is.

Wil je iets exotischer in je moestuin? Bekijk dan ook zeker andere eetbare planten zoals de dwergbananenplant of de Ficus Elastica — allebei eetbaar of decoratief én geschikt voor serre of binnenteelt.

Waarop letten tijdens het planten?

Zorg dat je aarde goed losgemaakt is, zonder harde kluiten. Bonen houden van een luchtige bodem met veel organisch materiaal. Een beetje compost toevoegen helpt om de jonge plant te stimuleren. In droogteperiodes geef je best geregeld water bij de voet, niet op het blad. Dat voorkomt schimmels.

Gebruik hydrokorrels rond de voet van je bonenplanten om vocht langer vast te houden. Zeker handig bij zandgronden of in pot!

Tips voor wie binnen of op het balkon tuiniert

Heb je geen tuin? Geen probleem! Kies dan voor lage struikbonen in een grote pot op je balkon of terras. Zet je potten op een zonnige plaats en gebruik geschikte potgrond met voldoende drainage.

Voor balkontuinieren zijn stevige planten zoals de Yucca of ZZ-plant ook populair om mee te combineren. Ze vragen amper water maar voegen wel structuur toe aan je groene oase.

Wanneer oogsten?

Afhankelijk van de soort kan je bonen oogsten tussen juli en september. Voor een langere oogstperiode kan je in juni een tweede keer zaaien. Zo geniet je tot ver in het najaar van je eigen boontjes. Pluk ze jong, voordat de zaden in de peul dik worden. Zo zijn ze het malst en smaken ze het best.

Wil je experimenteren met andere eetbare dingen? Bekijk ook onze kweeksets. Van pikante pepers tot je eigen kerstboom, er is keuze genoeg!

Klaar voor je boontjes?

Of je nu net begint met tuinieren of al jaren groene vingers hebt, bonen planten is een fijne én dankbare klus. Hou gewoon de juiste timing in de gaten — half mei in volle grond, vanaf april in de serre — en kies je favoriete soort. Maak je grond los, geef voldoende water, en voor je het weet sta je je eigen bonen te plukken op een zonnige ochtend. Veel plantplezier!

Meer tips over wat en wanneer je nog kan planten? Ontdek onze blog over wanneer planten met alle seizoensgewassen!